Ana Paula Gutiérrez, Coordinadora de Promoción y Patrimonio Cultural de Malargüe, se enorgullece de presentar a toda la provincia como la Capital Iberoamericana de la Gastronomía, con un toque distintivo llamado “Armonía al vino”, es decir al maridaje. Esta prestigiosa distinción ha sido otorgada a la provincia debido a la alta calidad de alimentos y gastronomía que ofrecen, a pesar de que actualmente no producen vinos en su departamento. No obstante, se destacan por la calidad de sus ingredientes insignia.
La presentación oficial fue avalada por 15 países, y en el vídeo de dos minutos, se mostró la belleza de Malargüe, un querido rincón de la provincia. Agradecen a los prestadores de servicios del Real del Pehuenche, quienes mostraron su gastronomía y actividades turísticas.
Sin duda esta combinación de paisaje y gastronomía es la clave para potenciar el atractivo de Mendoza. Ana Paula invitó a todos a disfrutar y apoyar a los gastronómicos locales. Además, se han llevado a cabo actividades con artistas locales, especialmente músicos, quienes han sido apoyados mediante una grilla de artistas y lugares para visitar.
La Capital Iberoamericana de la Gastronomía atrae visitantes de todo el mundo a Malargüe
En cuanto al turismo, la Coordinadora destacó el trabajo realizado en el Museo, que ha recibido afluencia de turistas tanto de otras provincias argentinas como del extranjero. Los horarios de visita son amplios, y la entrada es libre y gratuita, lo que facilita el acceso a la cultura y el patrimonio de la zona.
El trabajo conjunto entre el turismo y la cultura ha sido clave para atraer visitantes al museo, y Ana Paula celebró el hecho de que la comunidad local también se haya involucrado en la promoción y disfrute de su patrimonio. Cuidar y valorar el patrimonio es una responsabilidad compartida por todos, por lo que se invita a la población a involucrarse en su conservación.
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