El Área de Bromatología de la Municipalidad de Malargüe informa a toda la comunidad que se recomienda adquirir milanesas, hamburguesas y embutidos solamente en comercios autorizados y habilitados para su elaboración y venta.
Esta medida se toma en el marco de operativos de control que se están llevando a cabo en despensas y kioscos, donde se han detectado productos de este tipo sin procedencia clara, sin identificación ni etiquetado adecuado. Es importante destacar que la elaboración casera de estos productos no está permitida para su venta comercial.
Las acciones que se están tomando se basan en las recomendaciones del Departamento de Higiene de los Alimentos, con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria de la población.
Recomendaciones para la compra de milanesas, hamburguesas y embutidos:
– Adquirir estos productos en comercios habilitados y autorizados por la Municipalidad.
– Verificar que los productos tengan etiqueta con información clara sobre su procedencia, fecha de elaboración y vencimiento.
– Observar que los productos se encuentren en buen estado de conservación, sin signos de alteración.
Ante cualquier duda, consultar al Área de Bromatología de la Municipalidad de Malargüe de 8:00 a 13:00 hs.
Fuente: Prensa Malargüe.
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